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南昌华南城,2020开启中国老酒文化体验

2020-04-03 11:59:04   

中国酒文化历史悠久,内涵丰富,博大精深。在中国几千年的文明史中,酒几乎渗透到社会生活的各个领域。在中国,酒已经成为中国人道德、思想、文化的综合载体,而这样一个强大的“文化IP”现在以“博物馆”的形式落户在南昌华南城。

一、酒文化体验地,南昌华南城超5000㎡曾品堂中国老酒博物馆

2019年9月曾品堂中国老酒博物馆落户南昌华南城3号馆,面积超5000平方米。该博物馆由曾品堂创始人曾宇亲自打造。

 

南昌华南城高铁商务中心项目功能区规划

 

项目由曾品堂自主设计完成,展区分为四大场景,即“民国场景、红色文化场景、赣鄱场景、老北京场景”,十八大主题展厅,即“民国厅、建国初期厅、红色文化厅、中国名酒厅、中国特色酒厅、赣鄱厅、湘鄂厅、华南厅、中原厅、京津厅、东北厅、西北厅、川贵厅、出口酒厅、拓板文化区、酒标文化区、休息鉴赏区、品鉴体验区 ”。作为“博物馆”面世,曾品堂老酒博物馆展出老酒、酒器具、酒标、酒文化藏品共计11000余件,馆藏之宏大,同时包罗酒、酒器具、酒文书,陈列之全面。建成后的老酒博物馆将成为一大重要文化IP,吸引全省乃至全国的酒文化爱好者前往。

 

曾品堂老酒博物馆项目实景图

 

二、场景深度体验,“陈年美酒+生态美食”,打造全新体验文化IP

以实物呈现各历史年代稀缺馆藏,深度展示中国酒历史的曾品堂,在特色服务打造上,除了提供专业的酒类展示,为丰富爱酒之人的酒专业知识将成立酒文化学院,开设品酒、鉴酒等课程之外,还为有意投资老酒的爱酒之人提供权威、专业的酒收藏、酒投资、酒鉴定、酒托管、酒储存、酒银行等一条龙服务。

 

 

 

曾品堂无二处老酒食堂实景图

 

曾品堂考虑到“酒文化”主题项目受历史的沿袭和产业的传承影响较大,为了让项目更具竞争力和发展前景,曾品堂结合互联网思维,深度开发“老酒文创”的配套项目,曾品堂无二处老酒食堂就是其中最具代表性的特色配套。

曾品堂无二处老酒食堂,隶属曾品堂老酒博物馆旗下,以民国老字号“无二处”命名,以“老”文化为突出特色,创新老酒、老烟、老茶、老醋、本草五大主题展陈,打造成一家集老酒品鉴餐饮,酒文化体验,娱乐休闲,会议沙龙于一体的老酒文化餐厅。在风格装饰上无二处颠覆传统餐厅布局,采用复古酒文化空间打造,整个餐厅与设计与博物馆同出一脉,由曾品堂旗下醸艺空间设计公司打造。“民以食为天”,在餐饮服务上,无二处打破常规盲目点菜,推出“点酒不点菜”模式,根据顾客所选择的酒品的不同,配套供应各色菜式。此外,餐厅推行点餐咨询,由专业服务人员为顾客不同需求推荐式点餐,使顾客用餐更专业、营养、科学。

 

 

曾品堂无二处老酒食堂实景图

 

通过“老酒文化”场景深度体验的打造,曾品堂用“陈年美酒+生态美食”的味觉具象化,让中国酒文化穿越时间凝结在世人眼前。相信无二处的面世,在丰富酒文化爱好者体验之旅的同时,更强化了自身IP的“流量”,必将成为南昌华南城高铁商务中心城特色化业态中的一颗耀眼之星。

三、线上云游直播,开启品牌创新之旅

在信息爆炸的时代“酒香也怕巷子深”,曾品堂始终坚信“文化”是根基,而“创新”则赋予老酒博物馆项目和品牌更高的意义。因此在寻找和建立老酒文化传承与人们的联系上,曾品堂突破传统行业的品牌传播思维,将时下流行的“直播”引入老酒博物馆。尤其是疫情期间,由曾品堂创始人曾宇主持的系列老酒文化直播,既丰富了宅家抗疫人们的精神生活,更实现了酒文化线上线下一体化的品牌创新。

曾品堂老酒馆及文创配套的落成,用一系列特色化服务和创新运营带人们领略五光十色的“酒的艺术世界”,在南昌华南城转型发展的土壤中,用极具个性的IP为高铁商务中心城项目注入了新鲜活力。

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