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严琦:践行一个民企的责任与担当

本刊记者 钱敏    2021-03-25 10:38:26    《人民周刊》

参加全国两会之前,全国政协委员、陶然居集团董事长严琦总结去年委员履职情况,给自己打了95分。她认为,在参与乡村振兴方面,自己还有待加强。

严琦告诉记者,两会期间,她一共提交了12份提案,除1份转有关部委参阅外,其余全部被立案。11份立案提案中,2份与乡村振兴有关。

 

全国政协委员、重庆陶然居集团董事长  严琦

 

同心协力防疫抗洪

国之大者,责之重者。“一年来,我先后随全国工商联、重庆市工商联调研走访云南、广西、贵州、江苏、甘肃、江西、四川等地,就脱贫攻坚、劳动密集型企业发展、推进餐饮行业疫后恢复等内容进行调研,拿到了第一手资料,积累了很多素材。”作为连续三届全国政协委员,严琦不敢有半点懈怠。

在重庆,提起陶然居集团几乎家喻户晓。它是中国餐饮企业百强前十,在重庆市商贸流通业餐饮酒店(住宿)中名列榜首。

1995年,靠一道名菜“辣子田螺”,严琦以5张桌子白手起家。经过20多年发展,目前陶然居集团在全国已拥有门店93家,员工2万余人。

2020年初,新冠肺炎疫情不期而至,给陶然居集团以沉重一击。身为掌舵者,严琦没有退缩。

“通过创新净菜配送业务服务100多家餐饮企业,创立定向配送业务服务90多家社区便利店,打造5家‘陶然居手工包坊’,让企业增加近500个岗位。同时,采取轮岗制、岗位调剂等灵活用工方式进行稳岗。”截至2020年12月,陶然居集团业务恢复80%。严琦说,集团2万多名员工全部上岗,没有发生一起裁员、减员现象。

在民营企业家和全国政协委员之外,严琦还有另外一重身份——重庆市工商联餐饮商会会长。疫情发生后,严琦以商会名义第一时间发出《关于勇担社会责任,助力打赢疫情防控攻坚战的倡议书》,带领1987家会员企业落实暂停营业和延迟复工要求,以实际行动支持国家的疫情防控大局。

疫情之下,餐饮行业首当其冲,她和商会会员日子都不好过。但看到湖北疫情肆虐,通过餐饮商会和重庆市光彩会,他们先后3次定向支援湖北孝感抗疫,捐款捐物近600万元。

屋漏偏逢连夜雨。疫情刚缓解,夏天里,一场洪灾又给陶然居集团带来上千万元损失。

“我们负责外卖、盒饭、食堂的员工面对疫情汛情,义无反顾、向险而行,坚守在疫情防控和抗洪抢险的第一线;广大员工主动要求减薪,与公司共渡难关;合作伙伴主动让我们延期支付货款,与我们共克时艰……”2020年注定不平凡,带给严琦太多感动。

 

助力打赢脱贫攻坚战

去年10月,重庆18个贫困区县全部脱贫摘帽,1919个贫困村全部脱贫出列,这当中也有民营企业家的功劳。

2006年以来,严琦在重庆20多个贫困村建立农产品采购基地,年采购农产品超过1亿元,带动10万余农民增收致富。同时,在重庆20个区县建立农副产品深加工基地,打响綦江萝卜、江津花椒等绿色品牌,支持农户标准化生产、规模化经营、品牌化推广。

“这些年,我们积极参与全国工商联和重庆市工商联组织的‘万企帮万村’精准扶贫行动、光彩事业和公益慈善事业,带领企业结对帮扶16个贫困村、675户、1957名贫困人口,投入帮扶资金8927万元,公益捐赠超过5000万元。”严琦说。

不仅帮助本地贫困户脱贫,严琦还积极带动外省农民增收。2019年,严琦在云南怒江分别建立芋头和玉米基地各5000亩,年采购芋头1.2万吨、玉米7500吨,金额2100万元。今年,在贵州织金,严琦指导农户种植辣椒2万亩,预计年采购辣椒9100吨,金额1000万元。

严琦还积极探索特色小镇旅游扶贫。她先后在重庆投资兴建武隆仙女天街美食街、长寿陶然居幸福美丽乡村等多个项目,带动当地就业1.5万人,产值超过20亿元。

此外,推进学前儿童和贫困地区教育扶贫,严琦也十分关注。2003年以来,通过重庆市妇联,严琦捐建“陶然居光彩春蕾幼儿园”30所;组建陶然居餐饮产业学院,培训贫困地区劳动力超过1万人,其中70%安排在集团就业。

“我非常重视创业帮扶,对有愿望、有技术创业的回乡农民工和返乡大学生,给予重点扶持,鼓励他们从事种养殖业。”严琦说。

黄永福是重庆城口一名返乡创业大学生,回乡后尝试做食品代理。他搭建平台推销家乡土特产,但效益非常不好。2018年,了解到黄永福的困境,严琦把300多平方米的门面房免费提供给他开办“陶然居精准扶贫城口·山地鸡·老腊肉”店铺,免除3年租金100万元。

严琦告诉记者,目前“扶贫超市”已销售农产品3000多万元。“去年初,黄永福还组建了新公司,生产城口腊肉、香肠等城口农特产品,今年产值预计将达到5000万元,吸纳贫困就业人口80人。”

 

为乡村振兴建言献计

脱贫摘帽不是终点,而是新生活新奋斗的起点。

2月25日,全国脱贫攻坚总结表彰大会结束后,重庆市工商联餐饮商会当天印发倡议,号召会员企业积极参与乡村振兴建设,还提出7条切实可行的建议。

在严琦看来,推动乡村振兴战略实施,民营企业义不容辞。目前,作为顶层设计的《中共中央国务院关于实施乡村振兴战略的意见》已经出台。严琦建议加快政策制定步伐,尽快出台鼓励引导工商资本参与乡村振兴的指导意见,尤其是鼓励支持民营企业的相关政策措施。

为了更好支持民营企业参与其中,严琦认为需要强化要素保障。严琦分析称,一些涉农民营企业在扩大生产规模时,受原有厂址周边环境限制,用地问题得不到妥善解决。目前企业在乡村扩大再生产时,面临集体土地或企业流转的集体土地没有质押权,不能通过抵押贷款获得流动资金的困境,企业面临较大的融资困难。一些产业项目在落地和一些企业在扩大生产规模时,由于交通条件制约,影响企业发展。部分企业的生产生活用水、用电、用气紧张,得不到及时解决。

为此,在关于支持民营企业参与乡村振兴的提案中,严琦建议从土地供应、企业服务、设施配套等要素方面,为民营企业提供便利,建议允许农村集体土地流转抵押,有关金融机构要为涉农产业项目提供低息贷款、配套再贷款、农业专项贷款的利率优惠,缓解涉农民营企业融资难的问题,还要加强农村道路、水电气等基础设施建设。

“餐饮企业是农业产品的消费终端,需要给予大力支持,发挥好龙头企业的带动效应。”立足自身,严琦还建议大力推广“政府+科技+金融+餐饮龙头企业+合作社+贫困户”六位一体的股份合作模式。

在接下来的乡村振兴建设中,严琦表示,将带领集团继续采用“公司+基地+农户”的方式,采购农村农产品,吸纳就业员工,提供就业培训,支持农村发展乡村旅游,带动更多农民增收致富。

(《人民周刊》2021年第5期)

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