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宁波首家“健康超市”来了

陈朝霞、程冰凌、陈洁    2022-12-19 20:38:04    宁波日报

设置低盐、低油、低糖、低脂食品销售专柜或专区,设置健康食堂、健康小屋、百姓健身房和共享书房……12月14日,宁波首个健康超市示范基地和营养健康食堂示范基地在海曙区望春街道水岸心境社区的一家超市挂牌,超市内扑面而来的健康服务场景让人耳目一新。

据了解,这两个基地是在宁波市卫健委的指导下,水岸心境社区党委有效借助党建联建之力,同时与宁波市健康促进与教育协会、市健康生活方式研究中心等单位联合打造。

走进“健康超市”,记者发现这里健康元素无处不在:在蔬菜、水果、水产、牛奶等不同商品的货架上方,有对应商品的健康知识介绍,扫描二维码能了解详细知识;设立了健康选择货架,专门销售低糖、低脂、低盐、低油的食品,并按颜色分类摆放,方便顾客选购。

在超市二楼,一个营养健康食堂让人眼前一亮。这里提供小炒肉套餐、葱油鲳鱼套餐等10余份套餐,每份套餐标有蛋白质、脂肪、碳水化合物的克重和总卡路里量。

据介绍,这些套餐的热量、营养素重量等数据是由宁波市健康生活方式研究中心经过前期专业研究后确定的,就餐者可根据每日推荐摄入量和实际摄入量进行比对,科学安排膳食。健康食堂的套餐每两周更换一次,社区居民就餐可打九折,60岁以上的老人打六折,居民还能通过“三江云菜”APP连接健康食堂,在线享受订餐预约和点餐配送服务。

在营养健康食堂旁边,健康小屋、百姓健身房和共享书房的设置也别具一格。据悉,2022年9月,水岸心境未来社区启动建设,携手该超市打造“健康超市”,将超市二、三楼近2000平方米的空间打造为多个健康特色场地,其中,健康小屋内设有一体化健康检测仪器,居民可通过未来社区小程序进行血压、血糖、心电图、骨密度、肺功能等多项自助式健康体检,并建立健康档案;百姓健身房通过市场化运作,为居民提供健身服务;共享书房则可为居民提供阅读场地和借阅服务,并将定期举办各类合理膳食主题讲座和厨艺现场教学活动等。

据悉,宁波正全面实施健康知识普及和合理膳食等行动,大力倡导“每个人是自己健康的第一责任人”理念,希望依托水岸心境未来社区健康场景建设,将两个示范基地打造成可以复制推广的行业标杆,助力宁波高水平建设全国健康城市样板市。

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