扬长避短培育特色产业

4月末，河北省最北部的围场满族蒙古族自治县，数十台大型耕播机械在御道口镇肥沃平坦的黑土地上驶过，半天时间就播种马铃薯千余亩。

围场县农业农村局局长张勇成介绍，当地属高寒区域，栽种其他粮食作物有很大限制，但发展马铃薯产业却得天独厚。近年来，为推动马铃薯产业优化升级，围场县改土改田，扩大高效种植面积。过去几年，围场县先后整合涉农资金10亿元以上，推进高标准农田建设，全县马铃薯播种面积维持在65万至75万亩，其中实现机械化种植和节水灌溉高效节能种植的面积达40万亩。“我们镇坡改地后新增马铃薯种植面积1万亩，年增加产值3000余万元。”围场县朝阳湾镇党委书记安秀武表示。

围场县还实行优种优育，提高品质产量。马铃薯一旦被病毒侵染就终身带毒，且病毒能在种薯间代代相传，造成种性退化和严重减产。为脱除马铃薯主要病毒，围场建立了全国规模最大的马铃薯研究院，自主研发了马铃薯脱毒微型薯生产技术，从源头控制马铃薯质量，实现增产30%至50%。该院育种专家陈啸天表示，脱毒优良种薯可使每亩地效益增加500元以上，与传统种薯相比，全县产量增加42万吨。

为推动产业化和市场化，围场县以种薯繁育为支撑、以商品薯生产为主导、以马铃薯加工为延伸，在全面发展马铃薯种植业的基础上，建设精深加工企业，不断改进粉条、淀粉等马铃薯制品加工工艺，由卖作物向卖产品转变。截至目前，全县已发展马铃薯加工企业9家。通过精深加工，马铃薯价值可提升3倍至4倍。

围场县委书记刘洋表示，围场马铃薯产业探索的绿色发展、转型升级、增产增效新路径，是推进乡村振兴的重要举措。未来，围场将进一步整合县内马铃薯种薯企业资源和力量，开展种业振兴行动，培育一批本土种薯品种，构建集“科研、良繁、生产、加工、销售”于一体的马铃薯产业集群。