河南内乡：科技赋能养猪产业

“二师兄”也能住上高楼大厦？坐电梯，有空调，还能洗热水澡？有嘴巴“拱一拱”就能吃到的专供营养餐，食谱还时常变花样？一个饲养员能同时养超1000头的“二师兄”?……这些都在河南省内乡县牧原肉食产业综合体得到了实现。

走进内乡牧原肉食产业综合体，一栋栋有着米白色外墙、宽大的通风透气窗、方方正正造型的6层楼房拔地而起、排列整齐，谁能想到洁净舒适的“单元房”里住着的是一个个膘肥体壮的“二师兄”们呢。立体式的楼房猪舍，母猪、保育猪、育肥猪被分别圈养在不同楼层，一个个高科技探头时刻监测着业务风险点。每栋楼均涵盖母猪舍、产房、保育与育肥一条龙规划，猪群通过内部的电梯进行流转，每生产单元年出栏肉猪约10万头，而这样的单元在内乡牧原肉食产业综合体里就有21栋。

营养师团队根据猪群生长速度，选择合适营养套餐，配置对应期次饲料，通过管链输送、料罐存储、单元智能下料，从加工端直达猪嘴，确保每头猪都能精准吃到对应期次饲料，健康生长，可以实现一人同时养1000头以上的猪。

“外部空气进入猪舍经过4层过滤，同时单元内应用智能巡检机器、智能环控、智能饲喂、无针注射器等智能化设备提升养猪效率。”综合体外协负责人袁丁介绍。满满的科技感让每栋楼房猪舍外侧就像一个巨大的口罩。在猪舍内牧原自主研发的智能巡检机器人不停巡逻，持续采集猪的数量、体重等参数，饲喂、粪污清理、控温、控湿等全由机器人完成，用科技更好地保障了猪群的健康。

“工作人员在手机上就可远程调看、研判猪舍的相关参数，一旦发现异常，系统会通过手机将信息推送给本单元饲养员，提醒处理。”综合体参观平台讲解员张怡慧介绍到。

养殖业避免不了各类污染，但在综合体环保区内，可以看到猪的粪污通过楼栋的管道统一收集，最后泵送至环保区经过固液分离、液体发酵等再次利用。产生沼气作为清洁能源进行收集使用，液体再经过深度处理，一部分作为水肥进行还田，另一部分处理后的中水回用，用于厂区冲刷猪圈、楼顶除臭用水等；固态粪便，加工成有机肥……

“我们集团大力发展‘养殖-水肥-绿色农业’为一体的循环经济模式，将养猪生产的粪肥全部资源化利用，重新还田，做到养猪零排放、零污染、全循环，走出一条种养结合的绿色发展之路。”牧原肉食产业综合体环保部负责人刘艳乾对环保侃侃而谈。

一个养殖场就是一个肥料厂，集团在养殖场周边配套建设高标准农田，不仅能实现畜禽粪污资源化利用，还能提升农田质量，实现农户减投增收。仅2022年，本区内粪污有机肥还田替代化肥14.68万吨，减投增收352.27元/亩，实现直接经济价值14.85亿元，帮助农户减投增收295元/亩，带动农民增产增收，为粮食高产稳产、农民增收贡献了力量，有效推动各地特色产业的发展。

从养22头猪起步到 6120万头的出栏量，再到全球楼房式养殖单体第一，推广低蛋白日粮、解决种猪“卡脖子”问题……牧原集团不断刷新着大家对养猪行业的认知。

扬帆起航正当时，砥砺奋进再出发。如今，牧原已形成集饲料加工、生猪育种、生猪养殖、屠宰加工为一体的猪肉产业链，新时代的牧原人将持续秉承“让人们吃上放心猪肉”的美好愿景，积极探索种、料、康、养、智、洁、宰等关键技术，用科技赋能养猪产业，用创新引领发展，有力提升资源转化效率，不断破局立新提升农牧产品核心竞争力，引领智慧产业发展，持续擦亮“牧原”金字招牌。 

（责编：李茜）