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东鉴湖春行

潘 虹    2024-04-15 09:06:16    人民日报

三月江南烟雨,雨丝细腻缠绵,在屋檐下织成一张偌大透明的雨帘。门前东鉴湖水波光粼粼,在春雨中荡漾开一圈圈的水纹。我是“家在江南烟雨里”,看的是“水是眼波横,山是眉峰聚”的秀丽山水,听的是“闻君与琴鹤,终日在渔船”的渔人长歌,赏的是“鉴湖水如月,耶溪女如雪”的人文风光。

小时候,邻村的乡人在白塔洋摸了河虾,摇船到老街河埠头叫卖。妈妈闻声赶去,买一碗河虾给我吃。青灰色的虾壳又薄又透,锅里煮水加点盐,河虾入水一汆就能吃。虾肉很筋道,味道鲜甜,简直是人间美味。陶堰老街临河,两岸是平整的农房,门面窄,楼层低,一楼一底最高两层。沿着老街往东走是马路菜场,渔民摆开阵势,盆子装七八分水,各色河鲜在盆子里逐水嬉戏。渔民大多是本地村民或者邻村人。他们号开嗓子:“鲫鱼、鲢鱼、胖头鱼,昂桑、土步、河虾,阿公阿嫂都来看看,刚捕上来的,新鲜,便宜……”老街便在这人间烟火意趣中醒过来了。

妈妈买了三两河虾,领着我过了桥,在桥脚买半斤挂面。妈妈叮嘱我叫人,我怯生生地叫卖面的姑娘“挂面阿姨”。她家的面最好吃,有嚼劲,能储存好久。晴好的天气,我总能看到“挂面阿姨”忙碌的身影,揉面、打面、拉条、晾晒……每一步,她都认认真真做到极致。一串又一串洁白的挂面晾在支架上,日光碎金,在挂面上一蹦一跳闪烁。

二十年过去,我重回老街,沿街的老房子改造焕新。古朴温润的木质风格,保留旧房的原貌,焕发江南枕河的底蕴。春雨停歇,阳光破开阴翳,步行的人身上出了一层薄汗。走到桥脚,阳光辉映下,悬挂整齐的挂面像一幅幅白色纱幔,散发着清雅朴实的麦香。挂面店依然营业,随着网络发达,自媒体蓬勃,当年的“挂面阿姨”如今成了老街挂面手工艺人,六十年手工挂面工艺传承,是村镇共富的一张金名片。

沿湖信步,吹面不寒的杨柳风,吹开了千亩如诗如画的油菜花浪。2016年6月起,浙江绍兴筹建鉴湖国家湿地公园,传承弘扬鉴湖历史文化,保护生物多样性,让鉴湖这颗浙东唐诗之路上的璀璨明珠重生再现。“一部全唐诗,半部在鉴湖”。如今的东鉴湖,面积约为五十多平方公里。水面烟波缥缈,从吼山至陶堰的泾口大桥,尤其以百家湖、白塔洋两处水面最为开阔,浩浩汤汤,横无际涯。举目远眺,大有衔远山、吞鉴湖之感,令人胸中激荡,只想把酒临风。

一个东鉴湖,一年四季可游览。三月春季赏玩,田畴交错,水陌纵横,满畈满田的油菜花,绚烂的黄大片大片地绽放,行走其间,花香扑鼻,蝴蝶嬉戏。东鉴湖是鲜活的,它不在深山,到处是落落大方的美景,耳边是市井百姓的生活。乡音再熟悉不过,打听一下哪有好吃的,我们便去浔阳村,找寻“陶堰八味”。我最喜欢的白塔洋河虾有了新的名字——白塔精灵。俗话说水活虾好,虾好不好,考验的是东鉴湖的水质。春季鱼儿繁衍生息的时节,为了保护好生态,当地专门成立了护鱼小分队,劝阻非法捕鱼行为,禁止使用地笼、虾笼等捕鱼工具。

老街漫步,东鉴湖春行,清澈的水,粉墙黛瓦的枕河人家,开门见水,出门坐船。就这样,人守着湖,湖陪着人,千年来相依相伴,相守相亲,不改旧时波。

 

《 人民日报 》( 2024年04月15日   第 20 版)

(责编:张若涵)

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