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科技赋能:八桂“茶海”焕发新生机

庞革平 邓蕾雅    2025-06-03 17:36:43   

初夏时节,八桂“茶海”绿意盎然,扑鼻而来的茶香沁人心脾,姑娘们挎着茶篓,摘下新芽,满篓茶青皆所获。

茶产业是广西的传统特色产业,广西通过科技赋能、标准引领、“三茶”统筹,逐步实现从“先发优势”向“持续领鲜”转变,推动了茶产业升级,八桂“茶海”焕发新生机,走出了一条科技引领创新驱动高质量发展之路。

侗族姑娘在广西三江生态种植茶基地采茶。邓蕾雅 摄

 

科技引领  量质双提升  

作为广西茶业科技的支撑单位,广西茶叶科学研究所围绕茶叶高值化生态模式种植、新品种选育及茶叶生产加工、销售等开展技术推广服务,选派科技骨干到各地茶企开展科技服务,加强项目合作,以促进茶叶科技成果转化落地,促进茶产业转型升级、提质增效。广西百色精选凌云金毫茶在2023北京国际茶叶及茶艺博览会暨第八届亚太茶茗大赛感官审评斗茶大赛活动中荣获世界特别金奖。近期,桂林高岭茶业有限公司“茶小沸”牌六峒野茶在“黄金白露杯”成都•中国工夫红茶斗茶大赛中荣获金奖;百色银针白茶,远洋细芽“广西六堡茶”荣获银奖。

为进一步推动早春茶产业高质量发展,该研究所组建广西茶叶创新团队, 2024年底派员229人到各地茶园指导生产,为企业通堵点、解难点,广西早春茶实现从“领先”向“领鲜”优势转变,“生态溢价”能力不断呈现。今年3月1日至4日,昭平县举行2025早春茶大会上,“鲜、醇、干、爽”的广西早春茶,成为全国各地客商关注的焦点,四天会期,签约合作项目47个,签约金额3.7亿余元。

 

广西茶叶科学研究所茶叶种植基地。喻湘泉  摄

 

品牌建设  打通销售督脉

近年来,广西注重完善品牌建设体系机制,扶持优秀企业品牌,积极打造茶叶区域公用品牌,建设一批“桂茶”品牌店。

目前,广西打造了茶叶区域公用品牌19个,茶叶注册商标近500个,茶叶类绿色、有机农产品和地理标志农产品认证登记总数达322个。广西六堡茶、横州茉莉花茶、昭平茶等入围“2024中国品牌价值评价”区域品牌百强榜。同时,广西积极拓展国内外茶叶市场,组织各地茶企参加中国—东盟博览会等各类农产品展销活动,在茶叶主产区举办广西春茶节系列活动,在梧州市打造广西六堡茶交易中心和公共茶仓,建立由专业茶叶市场、品牌形象店、电子商务组成的“线下+线上”营销体系,与萃茶师、浅茶等知名奶茶店建立长期合作关系,推动广西六堡茶、横州茉莉花茶、凌云白毫茶等“桂茶”品牌走向国内国际市场。

如今,作为广西发展千亿茶产业的“领头茶”广西六堡茶,已实现了从茶苗到茶杯全产业链标准体系的全覆盖,更与东盟相关国家的茶叶团体共同制订跨国团体标准《六堡茶斗茶规则》,在推进标准体系建设国际化的茶叶品种中走在前列。

 

广西桂林茶叶种植基地。喻湘泉  摄
 

2024年,广西六堡茶产量超过4万吨,综合产值超280亿元。广西六堡茶区域公共品牌价值达58.08亿元,跻身全国茶叶区域公用品牌前列,成为唯一入选的非传统茶业大省品牌。“梧州六堡茶”荣获“2024年中国茶区域公用品牌价值TOP20”第13名,“2024中国茶叶区域公用品牌文化力TOP10”第4位。

以茶富民  助力乡村全面振兴   

随着广西各地茶产业的不断壮大,吸引了越来越多的企业、合作社、种植大户参与茶种植,小茶叶已成为助推农民增收的大产业。

柳州市三江侗族自治县大力实施特色产业提质行动,制定“三江早春茶”区域公共品牌团体标准,全力推动茶产业成为乡村全面振兴的支柱产业。目前,三江县茶叶种植面积达21.5万亩,综合年产值约86亿元。

桂林市资源县恒丰有机茶产业示范区依托本地产业优势,整合资金资源,在县域内建设了集仓储、冷链物流、配送于一体的资源县农产品加工集聚区。按照固定分红以及利润分红模式,吸纳村集体经济500多万元,每年为村集体增加收入50万元以上,高质量推动村级集体经济发展。

据广西农业农村厅相关负责人介绍,2024年,广西茶叶产量约13万吨,综合产值突破600亿元。

(责编:李茜)

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