四川省华蓥市：三措并举做强林下养殖 荒山变“绿色银行”

近年来，四川省华蓥市立足林地资源丰富优势，将林下养殖作为促进农业增效、农民增收的重要抓手，通过政策引导、科技赋能和链式开发三项举措，积极探索出一条产业兴旺、生态良好的新路径。

政策引领筑根基。华蓥市将政策扶持作为林下养殖产业发展的“助推器”，通过资金倾斜、模式创新、主体培育三管齐下，全面激活产业发展活力。充分利用山水林田湖草项目资金，加大对废弃矿山、石漠化土地的治理修复力度，将生态修复与产业发展有机结合，为林下养殖开辟优质空间。创新推行“公司+村集体+农户”合作模式，引导退耕农户通过租赁、入股、托管等方式流转林地经营权，培育新型种植业主5户，形成规模化、集约化发展格局。同时加快建设华蓥山森林食品产业园，打造集生产、加工、销售于一体的产业集群。目前已发展石斛、黄精等林下中药材1750亩，打造林下生态鸡、中华蜂养殖基地1000亩，预计今年森林食品产量达到1万吨，多元化森林食物供给体系初步形成。政策红利的持续释放，让昔日的荒山荒坡变成了群众致富的“绿色银行”。

科技赋能提品质。华蓥市聘请畜牧专家开展入户指导，针对不同养殖品种提供精准技术服务，丰富林下养殖畜禽种类，探索生态养殖新场景。在高兴镇李子垭油樟基地，创新实践“樟树为黑猪遮阴防疫，猪粪为樟树供肥”的闭环生产模式，油樟天然抗菌成分改善养殖环境，黑猪粪污经无害化处理后转化为有机肥滋养油樟，实现“一片林子，双重收入”。这种生态循环模式不仅破解了养殖污染问题，更显著提升了产品品质。樟林黑猪生长周期达一年半以上，肉质紧实鲜美，市场价格比普通猪肉高出30%至35%；林下散养的生态鸡以林间昆虫和杂草为食，肉质鲜嫩爽口，深受市场青睐。科技赋能让林下养殖实现了生态效益与经济效益的双赢，为产业可持续发展提供了有力支撑。

三链融合拓市场。华蓥市着力构建“生产+加工+销售”全产业链体系，推动林下养殖产业从“卖原品”向“卖精品”转变。在养殖端，明确规模化发展目标，力争2025年实现肉兔出栏20万只，梅花鹿存栏500头，林下羊、林下猪存栏超5500头，形成多元化养殖结构。在加工端，延伸产业链条，开发鹿茸片、鹿茸血酒、蜂蜜、黑猪肉制品等深加工产品，提升附加值。在销售端，加强品牌建设与电商销售渠道拓展，培育出“华蓥山纯天然蜂蜜”等特色品牌。同时推动林下养殖与乡村旅游、休闲康养等产业深度融合，开发观光养殖、农事体验、生态餐饮等业态，打造“林下经济+生态旅游”融合发展示范区。今年来，已接待游客15万人次，实现综合收入超3000万元。

（四川省华蓥市农业农村局 刘宇晨）

（责编：张若涵）