福建永安：“柿”业红火 村强民富

10月14日，步入福建永安市西洋镇的西洋玉青农场，漫山遍野的柿子树上，挂满了红彤彤的诱人柿子，宛如一盏盏喜庆的小灯笼。果农们正熟练地采摘、分拣柿子，忙得不亦乐乎，一箱箱硕大鲜红的柿子正整装待发……

 

硕大鲜红的灯柿。

 

西洋镇种植柿子已有50多个年头，主要以种植灯柿和油柿为主。西洋柿子皮薄味美、营养价值高，不仅鲜食可口，还能加工成柿子饼，深受市场青睐，主要销往莆田、闽南等地。近年来，西洋镇采取“党支部+合作社+农户”发展模式，创新将镇域的下街村、新街村、旧街村、西洋坑村等村庄柿子种植户串点成线，片区联建，抱团发展，推动形成规模化种植、标准化生产、品牌化营销的产业链，带动周边1500余名闲置劳动力就近就业，让农户的钱包逐渐“鼓”了起来，

普通柿子比较涩，保质期短，“身价”不高，如何让柿子产业进一步提质升级？西洋镇在抓好灯柿、油柿常态种植的基础上，以“西洋玉青农场”为试点，于2008年率先从日本引进了高端柿种——太秋甜柿。通过成立“富满地水果农民专业合作社”，打造“西洋玉青”商标品牌，推行设计包装、电商营销等产销一条龙服务，建成果园滴灌体系、柿子质量可追溯管理体系等一系列措施，在政策、技术、销路等方面予以种植户倾力扶持，有力推动了当地柿子产业从量变到质变的“华丽转身”。

 

整装待发的太秋甜柿。

 

“太秋甜柿，含糖量高、甜而不腻、肉质松脆、汁多味浓，具有无需去涩、抗氧化、抗衰老等特点，比普通柿子个头大、形象好，口感和营养成分更胜一筹。”西洋玉青农场负责人黄伟介绍。太秋甜柿，脆似苹果、汁多如梨、甜胜蜜瓜，快速成为了水果市场的“新贵”。

截至目前，西洋镇共种植太秋甜柿等各种柿子12000余亩，年产量24000吨，年产值超6200万元。“柿”业的兴旺发达，激发了特色农业发展新活力。西洋镇除规模化种植柿子外，以“一村一品”为抓手，大力发展芙蓉李、特早蜜、杨梅等特色高效水果，推动“水果大镇”向“水果强镇”跨越，使特色果业成为了当地农业增效、农民增收的一张亮丽名片。（永安市融媒体中心 黄中泉 西洋镇 罗梁丹）

（责编：李茜）