冬日清晨,河南省唐河县桐寨铺镇的田野覆着一层薄霜,清冽的空气中,一缕淡淡的艾草香悄然浮动。这股曾专属端午的气息,如今已浸润四季,化作当地绵延不绝的产业脉搏,为沉寂的冬日乡野注入勃勃生机。
走进镇上的南阳大艾生物制品有限公司,暖意与浓郁的艾香扑面而来。仓库内,不同年份的陈艾如小山般整齐码放。“艾草的精髓在于‘陈’,”公司负责人阚清恒手持一支艾条解释道,“就像陈酿越久越香,时间能让艾草的精油含量更高、药用效果更优。”依托雄厚的原料仓储实力,这里可供应从“一年陈”到“三年陈”全系列艾产品,精准对接市场对品质的细分需求。
这份经过时间酝酿的产业价值,源于当地十余年的深耕细作。自2015年前后起步,桐寨铺镇的艾草种植从最初的几百亩,稳步发展至如今的八千余亩,规模持续壮大。以唐河县众创农业种植专业合作社为代表的新型经营主体,通过统一供种、全程技术帮扶,带动周边农户构建起标准化种植模式,筑牢了产业发展的第一道根基。其中,端午前采收的头茬嫩叶,部分被加工成汤色清亮、回甘绵长的艾草茶,成为当地特色农产品。
种植端的厚实根基,催生了加工环节的枝繁叶茂。桐寨铺镇内,三十余家艾草加工企业常年产销两旺,车间内机器轰鸣声不绝于耳。生产线上,艾草被赋予千姿百态——从基础的艾条、艾柱,到精致的香囊、养生枕、足浴包,产品体系日益丰富。借助便捷的电商渠道,这些承载着艾香的特色产品正突破地域限制,“飞”入全国各地的千家万户。产业的蓬勃发展,更实实在在惠及乡邻,为本地群众提供了大量在家门口就业增收的岗位,让乡亲们实现了“顾家、挣钱两不误”。
眼下,桐寨铺镇的艾草产业正突破单一实体产品局限,向更高附加值的产业链条延伸。以“艾养小镇”建设为蓝图,当地正筹划打造集艾草文化体验、健康养生、休闲度假等功能于一体的康养综合体,推动产业从“产品输出”向“体验输出+文化赋能”升级,让游客沉浸式感受艾草文化的独特魅力,进一步打响本地艾草品牌。与此同时,当地企业主动深化与科研机构的产学研合作,深耕艾草品种改良与功效挖掘研究,还积极探索开发艾草面条、艾草饼干等新型健康食品,持续拓宽产业发展边界,丰富产业价值内涵。
从应季的民俗符号,到四季常青的产业支柱,一株古老的艾草在桐寨铺镇完成了从“寻常野草”到“富民珍宝”的蜕变。它串联起田间地头与现代车间,承载着乡土记忆与创新匠心,不仅为乡村全面振兴注入了绵长而温暖的绿色活力,更为当地铺就出一条富民强村的康庄大道。
(中共唐河县委宣传部 张旭 李新玥)
(责编:张若涵)

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