山西河曲红葱酱入驻京东“千县助农公益计划”

近日，河曲县正式入选京东集团发起的“千县助农公益计划”。作为该计划重点推介的县域特色农产品，河曲红葱酱将依托京东平台的流量与供应链优势，走出黄土高原，端上全国消费者的餐桌。与此同时，河曲小米、海红果制品等更多特优农产品也将同步上线，形成“一县多品”的助农矩阵。

河曲红葱酱的核心原料——河曲红葱，是国家地理标志农产品。得益于当地特有的沙质土壤与较大的昼夜温差，这里出产的红葱辛辣香浓、风味醇厚，品质优于普通品种。以此为原料酿制的红葱酱，完整保留了红葱的独特香气，酱香浓郁、咸香适口，长期以来深受当地民众喜爱。

 

 

河曲县农业农村和水利局副局长张卫东表示：“除红葱酱上线京东‘千县名品’专区外，消费者还可在京东超市选购该县细腰黑豆、海红果系列制品等多种特优农产品。我们希望借助平台力量，让更多的优质特产被全国消费者知晓，真正实现以品带产、以产富民。”

在楼子营镇柏鹿泉村的红葱种植基地，葱农周金良正忙着打理旱地红葱。得知自家红葱制成的红葱酱即将登陆京东平台，他难掩喜悦：“我们祖辈都种红葱，今年我种了60多亩。过去靠小贩上门收购，剩下的只能拉到县城零卖。现在好了，政府牵线搭台，企业深加工，产品上网卖，全国人民都能尝到咱河曲的味道，红葱更是不愁销路了。”  　　  

近年来，河曲县出台系列产业奖补政策，推动红葱全产业链发展。数据显示，2025年全县红葱种植面积预计达3.08万亩，覆盖9个乡镇101个村，受益农户6248户，户均增收4260元。深加工方面，龙头企业莲芯硒美公司收购加工红葱1200余吨，产值超400万元。目前，全县红葱绿色食品认证面积达3300亩，有机转换认证2193亩，“全国绿色红葱原料标准化生产基地”项目已通过初检。

此次合作并非一次简单的产品上线，而是一场政企联动的系统性推广行动。从红葱酱到杂粮、海红果，众多河曲农特产品正从田间地头直抵千家万户。眼下，河曲县正以“千县助农公益计划”为契机，加速农产品上行，持续带动农民增收，为乡村振兴注入新动能。

（河曲县融媒体中心 王春梅 何帅）

（责编：李茜）