北林好“菜”迎丰收 抢抓空档闯开全国大市场

盛夏时节，黑土地沃野丰盈。当前正值南方蔬菜换季空档、供应短缺的关键节点，绥化市北林区各类蔬菜迎来集中丰收季。饱满油嫩的豆角、色泽鲜亮的辣椒，带着黑土地的清甜与优质品相，源源不断奔赴全国市场，凭借错峰优势抢占市场先机，让北林优质寒地蔬菜闯出广阔天地。

清晨的阳光洒满乡间菜地，郁郁葱葱的蔬菜田垄间一派繁忙有序的丰收景象。北林区太平川镇华召农业种植专业合作社豆角基地迎来丰收旺季，翠绿藤蔓挂满饱满豆角，农户们忙着采摘、装筐，转运车辆往返不停，将新鲜豆角源源不断送往加工点，采收现场热火朝天。

“现在正是采收旺季，我们基地一天能收上万斤豆角。”合作社负责人张华召一边协助卸车一边介绍。依托北林寒地黑土优势，夏季昼夜温差大、一年仅种一茬，豆角生长周期充足，肉质饱满、自带清甜、品质优异。此外，合作社坚持科技赋能、绿色种植，采用科学施肥、绿色防控、大垄栽培等标准化技术，优质豆角亩产稳定在2500斤以上。

为锁鲜提质，基地搭建极速加工体系，采收后的豆角4小时内即可完成掐尖、清洗、蒸煮、速冻全流程作业，四季口感如新。同时配套建成7700立方米大型冷库，仓储能力超1万吨，实现种植、采收、加工、储运一体化运营。依托线上线下多元销售渠道，合作社年销售额超2000万元，畅销北京、重庆等地，持续擦亮北林“北菜南运”优质蔬菜品牌。

优秀的品质吸引了大批客商慕名而来，实地考察、现场订货、整车采购，订单络绎不绝。“我们已经合作很多年了，这里的豆角新鲜度高、口感好、卖相佳，市场认可度很高，拉回去根本不愁卖。”一位来自大连的客商说。

在北林区红旗乡润农蔬菜育苗基地合作社的种植基地内，同样是一派丰收忙碌的景象。连片的辣椒田绿意盎然，硕大的辣椒挂满枝头，长势喜人。农户们抢抓晴好天气全力采收，一颗颗饱满鲜亮的辣椒被有序采摘、归集，统一运送至收购站点。经过分级筛选后，优质辣椒将通过冷链物流发往广州、深圳、上海等南方各大城市，精准对接市场需求。

“这几年种植辣椒收益特别稳定，咱们的辣椒刚好赶上南方蔬菜空档期，销路根本不用愁，收购价格也很可观。同时也带动了周边不少邻里乡亲一起种植、务工增收，大家靠着种菜实实在在赚到了钱。”合作社负责人徐航介绍说。

小蔬菜撑起大产业、带动大增收。近年来，依托得天独厚的寒地农业资源，北林区深耕“北菜南运”特色产业赛道，持续优化种植结构，完善采收、仓储、冷链物流产销全链条，打通产地直销通道，精准对接南方夏季蔬菜供应空档，有效破解产销对接难题。

目前，全区特色蔬菜种植面积超20万亩，绿色食品认证面积稳定在190万亩以上，5家企业7款产品入选“黑土优品”高端序列，实现农业产业提质升级。凭借优质的寒地蔬菜资源和成熟的产销体系，北林区已成为全省重点“北菜南运”生产基地，优质蔬菜批量远销全国市场，既丰富了外地群众餐桌，又激活乡村产业活力、拓宽农户增收路径，让北林优质好“菜”稳稳扎根全国大市场，为区域乡村振兴持续赋能。

（绥化市北林区委宣传部 刘洋 蒋宝栋）

（责编：张若涵）