2026山西·怀仁羔羊肉交易大会盛大开幕

8月28日，由朔州市人民政府主办、怀仁市人民政府承办的2026山西·怀仁羔羊肉交易大会在怀仁市陶瓷科技艺术创新中心开幕。

 

 

本届羔羊肉交易大会以“树牢绿色发展理念 推动产业提质增效”为主题，展会设置本地肉羊企业、畜牧设备、肉羊繁育、名优羔羊肉肉类、美食体验等12个专业化特色展区，吸引450余家企业踊跃参展。大会期间，还将集中开展招商引资专项推介及新品发布、产销签约大会、肉羊产业高质量发展座谈交流等一系列特色配套活动，全方位搭建产业展示、技术交流、商贸对接、合作共赢的专业化平台。作为已连续举办九年的特色产业盛会，本届大会历经多年培育，实现了由区域性展会向全国性产业平台跨越发展，成为怀仁对外开放的特色产业名片，也是朔州聚力推动肉羊产业转型升级、展示地方经济发展成果的重要金字招牌。

依托得天独厚的资源禀赋和持续深耕的产业基础，怀仁市多年来聚焦肉羊特色产业高质量发展，深入实施肉羊遗传改良计划，大力推进标准化、智慧化养殖体系建设，持续培育壮大产业龙头企业，系统打造特色产业品牌矩阵，全市肉羊出栏量、羊肉产量连续多年稳居全省首位，既是山西北肉产业平台的重要支撑，也是京津地区优质畜产品的核心供应基地。通过多年精耕细作，怀仁逐步构建起从繁育养殖、精深加工到冷链仓储、市场销售的完整一体化产业体系，坚持标准化养殖、全链条发展、品牌化运营的发展路径，培育出品质优良、市场口碑突出的“怀仁羔羊肉”区域特色品牌，为我国北方羊业转型升级、农牧融合发展、带动群众增收致富树立了良好示范样板。

 

 

本次大会的成功举办，有效畅通了肉羊产业产销对接渠道，进一步稳固了产业链供应链，对推动肉羊产业绿色低碳转型、培育产业发展新动能、实现提质增效发展具有十分重要的意义。行业主管部门、行业协会及业内专家普遍认为，以本次大会为纽带，能够有效深化省内外肉羊产业上下游联动合作，拓宽良种繁育、精深加工、品牌运营、电商销售等多领域合作空间，持续推动政企对接、产销对接、产学研深度融合，助力肉羊品种优化、品质提升、品牌升级和全产业链迭代完善，全力推动怀仁羔羊肉产业朝着标准化、规模化、品牌化、智能化方向稳步迈进，持续擦亮“怀仁羔羊肉”金字招牌，让大会成为立足山西、唱响全国的产业交流平台与合作发展载体，赋能全省乃至全国肉羊产业高质量发展。

开幕式上，《新华·怀仁羔羊肉价格指数年度运行报告（2026）》正式发布，报告全面、客观、精准呈现怀仁羊肉产业链各类产品的价格信息与年度变动趋势，以数字化手段赋能怀仁羊产业精细化、现代化发展，持续提升“怀仁羔羊肉”品牌全国影响力，助力怀仁打造全国羔羊肉市场发展风向标，为行业科学发展、规范运行提供坚实数据支撑。

开幕式结束后，与会领导、嘉宾实地巡视各特色展区，详细了解各参展企业的新品研发、市场布局、产销对接等发展情况，鼓励广大企业立足自身特色优势，坚持创新引领发展，持续深挖产业潜力、夯实产业根基，不断提升产品品质与市场竞争力，以产业创新升级助推畜牧业现代化建设，为推进乡村全面振兴注入源源不断的产业新动能。

（怀仁市融媒体中心 王荣 赵万洋 王晓丽 熊质斌）

（责编：张若涵）