沾化冬枣：从“种得好”迈向“卖得优”

金秋时节，枣乡山东省滨州市沾化区硕果蓄势。下洼镇冬枣数字经济产业园内人头攒动，来自沾化区各职能部门的工作人员、涉枣企业、专业合作社负责人、枣农代表齐聚一堂，谈经验、盼丰收、聊销路。

“过去散户种植管护标准不一，不少枣农片面追求产量，超负荷留果、提早采青，导致冬枣口感不佳、品质参差不齐，不仅卖不上高价，更损害了‘沾化冬枣’的金字招牌，最终受损的还是枣农。”沾化冬枣协会会长杨超直言。

深耕枣田十余载，下洼镇老枣农王勇军对此感触颇深。常年与冬枣树为伴的他，亲眼见证了产业变迁。“以前种枣全凭经验、靠摸索，种得好不好、能不能卖上好价，全靠运气，心里一直不踏实。”看着现在完善的种植标准、精准的收购政策、畅通的产销渠道，王勇军满脸欣慰。

“绿色生态是沾化冬枣的核心竞争力，只有守住生态种植底色，擦亮品质招牌，产业才能行稳致远。”沾化区农发投资集团有限公司党委书记、董事长于晓海表示。

当前，优质品种“沾冬2号”市场热度高涨，订单量已突破300万斤，市场认可度持续攀升。“我们将持续丰富线上线下销售矩阵，打通商超、电商、大宗批发等多元渠道，落实兜底收购政策，只要冬枣品质达标、符合收购标准，全部应收尽收。”于晓海说。

手持刚刚签署的收购协议，健之源冬枣专业合作社负责人陈磊松了口气，“枣农最怕什么？就怕丰收之后销路没着落。”陈磊说，这次和国企签订收购协议，实实在在解了后顾之忧。

“冬枣产业发展绝非枣农的单打独斗，而是全链条、全主体的协同发力。”沾化冬枣产业发展中心主任刘登枝表示，搭建常态化农企对接平台，就是为了彻底打通种植端与市场端的信息壁垒、产销堵点，推动标准化种植落地生根、提质见效，真正实现品牌增值、企业增效、枣农增收。

走出产业园区，放眼望去，连片的冬枣树枝繁叶茂，沉甸甸的冬枣缀满枝头，尽显丰收在望的美好图景。政府引导、协会牵头、国企搭台、合作社带动、枣农参与的产业新格局加速形成。小小冬枣，正凭借过硬品质、畅通销路，从枣乡田间走向广阔市场，为乡村全面振兴注入源源不断的“甜蜜动能”。

（贾海宁、李秀玲参与采写）

《人民日报海外版》（2026年09月11日 第 02 版）

（责编：李茜）