10月29日,马市坪乡人民政府及方冲村驻村工作队组织10余名干部职工,在方冲村开展“情暖方冲,爱在重阳”主题包饺子活动,与村民们共庆佳节、共享温情。
活动当天清晨,工作人员提前采购了新鲜的面粉、猪肉、大葱、白菜等食材,一到现场便迅速分工:揉面、擀皮、调馅、包饺子。大家各司其职,动作娴熟。不少有经验的村民也主动加入,手把手地向年轻干部传授包饺子技巧——有的擅长包“元宝饺”,捏出的饺子饱满挺括;有的偏爱“月牙饺”,褶皱均匀精致;还有村民创新包出“麦穗饺”,寓意岁岁平安。欢声笑语中,一张张面皮在指尖翻飞,一个个饱含心意的饺子很快铺满了桌面,雪白的饺子如同一个个寓意团圆的小元宝,传递着浓浓的节日祝福。
活动现场,工作人员将刚煮好的热饺子端给村里的高龄老人和行动不便的村民。除了现场品尝,工作人员还将打包好的热饺子送到村里的独居老人家中,每到一户都详细询问老人的身体状况和生活需求,叮嘱他们天气转凉注意添衣保。
据介绍,下一步,马市坪乡将持续关注村民需求,结合传统节日开展更多接地气、有温度的活动,切实把民生关怀落到实处。
(南召县马市坪乡人民政府 李鉴峰)
(责编:张若涵)

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