010-65363526
rmzk001@163.com
近年来，大同市云冈区特色种养殖产业多点开花、遍地结果，一个个特色产业项目如雨后春笋般涌现，不仅丰富了市民的“菜篮子”“果盘子”“肉案子”，更鼓起了农民的“钱袋子”。
“我们的草莓都是采用绿色种植技术，不施化肥、不打农药，果肉饱满、酸甜可口，从开园到现在，每天都有不少游客慕名而来。”云冈区西韩岭乡北村浩宇采摘园负责人庞明星一边忙着接待游客，一边介绍道。示范园内目前已建成新型钢架温室46栋，配套3000平方米育苗中心，实现葡萄、无花果、小番茄等果蔬从良种培育、生态种植到采摘体验。为保证果实品质，园区采用滴灌施肥、物理防虫等先进种植技术，全程精细化管理，让每一颗果实都保持自然原味。每到采摘季，草莓、蓝莓挂满枝头，吸引着大同市区及周边县区的游客前来体验采摘乐趣。此外，园区还带动了周边10余名村民就业，人均月收入增加3000元以上，实现“产业发展+农民增收”的双赢。
在云冈区晋龙生态园宝丰西红柿采摘区，一串串色泽鲜亮、形态饱满的西红柿挂满藤蔓，散发着浓郁的自然果香。“我们种植的西红柿是自主培育的优质品种，坚持生态种植理念，施用有机肥、采用生物防治技术，不仅口感好，营养价值也更高。”种植能手范晓权说。作为当地小有名气的种植户，范晓权从事西红柿种植已有多余年，积累了丰富的种植经验。为提升产量和品质，他不断学习新技术、引进新设备，从选种育苗到田间管理，每一个环节都严格把控。
高山镇上碗沟村曾是采煤沉陷区，土地贫瘠、产业薄弱，如何让“废弃地”变身“聚宝盆”，成为村两委班子思考的重要课题。“我们立足村里的土地资源和气候条件，决定发展小杂粮种植，通过‘村委会+合作社+农户’的模式，带动村民共同致富。”上碗沟村党支部书记侯斌杰介绍说。村里成立了杂粮种植专业合作社，流转土地5500多亩，引进了大白黍子、晋黍8号等优质小杂粮品种，并邀请农业技术专家进行全程指导，推广覆膜穴播、测土配方施肥等先进技术。得益于充足的日照、较大的昼夜温差和科学的种植管理，上碗沟村的小杂粮颗粒饱满、品质优良，亩产突破500斤。合作社通过订单农业的方式，将小杂粮销往全国多个省市，如今，上碗沟村的小杂粮已成为当地的特色品牌，“昔日沉陷区，今朝米粮川”的愿景成为现实。
特色种植如火如荼，特色养殖同样捷报频传。在高山镇二台村宏泰肉兔养殖场，标准化的兔棚整齐排列，通风、保温、饮水等设施一应俱全，一只只肉兔毛色光亮、活泼健壮。“我们的养殖场占地面积1080平方米，建有标准化兔棚3座，每个360平方米。”养殖场负责人安立飞介绍道。为实现规模化、标准化养殖，养殖场引进了优质肉兔品种，采用科学的饲养管理模式，配备专业的养殖技术人员，严格把控饲料质量和疫病防控，确保肉兔的健康生长和产品质量安全。
云冈镇刘官庄村的华瑞农业专业合作社则以规模化、集约化养殖为方向，走出了一条“科学养殖、品牌发展”的致富路。牛场占地面积30余亩，建有标准化棚舍3座，目前存栏肉牛200余头。“我们坚持‘科技兴牧’的理念，引进了西门塔尔优质肉牛品种，采用全混合日粮饲喂、精准营养调控等先进养殖技术，提高肉牛的生长速度和肉质品质。”合作社负责人张建荣介绍，为保障产品质量，我们建立了完善的质量追溯体系，从采购、疫病防控到产品出栏，每一个环节都有详细记录。通过“合作社+农户”的机制，该合作社带动周边十余户农户参与肉牛养殖，帮助农户实现稳定增收。如今，该合作社的肉牛不仅供应本地市场，还远销外省等多个城市，成为云冈区肉牛养殖产业的标杆。
近年来，云冈区始终把发展特色种养殖产业作为推动乡村全面振兴的重要抓手，立足本地资源禀赋，不断加大政策扶持力度，出台了一系列支持农业产业发展的优惠政策，从土地流转、资金补贴、技术指导到产销对接等方面给予全方位支持。同时，云冈区还加强与科研院校、农业龙头企业的合作，引进先进技术和优良品种，推广标准化种植养殖模式，不断提升产业科技含量和产品品质。此外，云冈区积极搭建产销对接平台，通过举办农产品展销会、电商直播带货、发展乡村旅游等多种方式，拓宽农产品销售渠道，提升本地特色农产品的知名度和影响力。
“下一步，云冈区将继续深耕特色农业产业，优化产业布局，加大对种养殖大户、合作社的扶持力度，推动特色种养殖产业向规模化、标准化、品牌化方向发展。同时，我们将进一步完善利益联结机制，带动更多农户参与到产业发展中来，让更多‘土特产’变身‘致富宝’，持续壮大村集体经济，促进农民增收致富，绘就农业强、农村美、农民富的新画卷。”云冈区农业农村局负责人麻杰表示。
（云冈区委区政府新闻中心 楚向东）
（责编：张若涵）
