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山西省五台县:以科技续“参脉” 以产业绘振兴

2025-12-19 15:02:19   

尽管窗外寒风凛冽、白雪皑皑,但五台现代农业产业示范区中药学博士服务站内却温暖如春。高科技实验室里,各类实验数据在屏幕上不停闪烁;标本室中,一株株中药材整齐陈列,琳琅满目;综合办公室内,键盘敲击声此起彼伏,工作人员正紧张有序地推进各项工作。

“‘十四五’期间,我们经过无数次野外采集、实验室培育,终于让五台县特有、濒临濒危的野生台党参优良品质稳定传承下来,目前各项进展都很顺利。”山西医科大学教授、博士生导师、中药学博士服务站负责人张琼介绍,这项科研成果是推动科技创新和产业创新深度融合”要求的生动实践,让创新驱动发展的新质生产力在山区迸发活力。

 

 

五台县地处“华北屋脊”,海拔落差悬殊,最高达3061米,最低仅624米;年平均气温介于零下5摄氏度至10摄氏度之间,年日照时长2400至2700小时。独特的地理落差造就了显著的温差与时差,加之富含腐殖质的酸性土壤,为中药材生长提供了得天独厚的自然条件。早在2022年夏季,五台县委、县政府主要领导便主动对接山西医科大学,全力推动“校地合作+校企合作”落地。最终,山西医科大学中药学博士服务站在五台现代农业产业示范区正式设立,由山西医科大学教授、博士生导师、中共山西省委联系服务专家张琼领衔负责,为五台县解锁道地中药材资源密码打开了关键一扇门。

道地台党参以皮松肉紧、横纹到顶、根条粗壮、芦头粗大、表皮黄白、肉厚清香、味甘醇厚的特质,在中药材领域独树一帜。然而,受过度采挖影响,野生台党参早已濒危,人工培育又面临种源混乱、品性不纯、遗传不稳定等难题,严重制约了产业发展。

为挽救这一珍稀品种,2022年10月,张琼团队深入五台县东北部山区,采集野生台党参种子151份。2023年3月,种子分别在耿镇试验田与服务站实验室穴盘同步育苗;同年4月,实验室幼苗移栽至耿镇苗圃集中培育观察。历经两年多潜心钻研,2024年末培育研究初步成功,所产的台党参中党参炔苷含量平均高达0.062%,精准传承了野生品种的优良品质。

 

 

2025年,五台县耿镇村股份经济合作社承担了160亩台党参试种任务并喜获丰收。经晾干处理后,平均亩产达120公斤,通过后期加工或品种续培,亩均收入预计可达5100元,总产值将突破80万元。在五台县耿镇北月池梁百味中药材种植专业合作社的430亩中药材种植基地里,合作社按照张琼教授的指导,采用遮阳育苗、地膜覆盖、滴灌控水、分肢优化等科学种植技术,培育4亩台党参幼苗,其中两肢体以上幼苗占比60%,亩产量较传统模式提升30%。“明年春季就能移植44亩。种植规模扩大、产量提高,我们在市场价格上就能掌握更多话语权。”合作社社长张永红说。

相关负责人表示,下一步,五台县将持续深耕中药材特色产业,以台党参为支点,带动更多道地品种实现规模化种植、标准化生产、品牌化运营,让特色产业成为富民强县的坚实支撑,为绘就五台县乡村全面振兴注入源源不断的动力。

(五台县融媒体中心 金俊贤)

(责编:张若涵)

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