春分时节,走进河南省唐河县湖阳镇亢寨村羊肚菌种植基地,一座座温室大棚整齐排列,棚内菌香浓郁。一垄垄菌床上,羊肚菌破土而出,菌盖肥厚饱满、纹理清晰,村民们在垄间忙碌采收,脸上满是丰收笑意。
“咱村这羊肚菌,真中!”说起村里的特色产业,亢寨村村民个个赞不绝口。一朵朵珍稀菌菇成了村民的“致富金疙瘩”,这份变化,离不开返乡大学生村干部陈卓的带头打拼。
2024年,陈卓参加河南省高素质农民培育项目,系统学习羊肚菌种植技术与市场行情后,看准了这一产业的发展潜力。湖阳镇地处南北气候过渡带,土壤肥沃、水源干净,适配羊肚菌冷棚种植,且羊肚菌市场需求旺,优质鲜菇每斤售价稳定在40元以上,经济效益突出,是带动村民增收的好项目。
起初村民们对新产业心存顾虑,为打消大家的担忧,陈卓牵头成立唐河县恒汇农业有限公司,推行“统一供种、统一管理、统一销售”的标准化模式,搭建起“公司+农户”联农带农机制。从菌种选育、营养包配置,到温湿光气调控、日常科学精细管护,公司全程一对一技术指导,手把手带村民种植,化解了个体种植的技术和市场风险,让村民放心参与。
羊肚菌管护要求精细,温湿光气把控直接影响产量。陈卓团队严格把控出菇温度8℃至16℃、空气湿度85%至90%,落实轮作制度规避连作障碍,靠精细化管理实现稳产。历经两年测产,基地羊肚菌亩产鲜菌突破1000斤,达成高产目标,品质广受市场认可。
产业兴旺,村民就近增收有了着落。村民钟朝英笑着算了一笔账:“在家种羊肚菌,一年多增收一万多元,顾家、赚钱两不误,日子越来越有奔头!”采摘季期间,基地还能吸纳本村闲置劳动力就业,让乡亲们足不出村就能挣到务工收入。
如今,亢寨村羊肚菌产业从零星试种走向规模化发展,既鼓起了村民腰包,也提振了全村发展特色农业的信心。湖阳镇计划下一种植季扩产100亩,力争营收突破600万元,盘活闲置土地,带动更多村民共享产业红利。
从一人返乡创业,到全村抱团共富;从试种摸索,到标准化、科技化种植,小村庄以羊肚菌为抓手,走出特色产业赋能乡村振兴的实干之路。这朵朵菌菇撑起村民致富梦,激活乡村发展内生动力,绘就产业兴、农民富的乡村振兴美好图景。
(中共唐河县委宣传部 张旭 王哲 王佳佳)
(责编:张若涵)

010-65363526
rmzk001@163.com

