菜篮子的春天：从田间到餐桌的达川味道

仲春时节，万物勃发。素有“川东菜园子”美誉的四川省达州市达川区双庙蔬菜基地迎来早春蔬菜集中采收季。万亩沃野新绿铺展，连片大棚内瓜果飘香、生机盎然，一幅春收画卷正徐徐展开。

走进蔬菜大棚，满眼青翠扑面而来。翠绿色的南瓜及西葫芦长势正旺，宽大叶片层层舒展，嫩瓜圆润饱满、色泽鲜亮；一根根顶花带刺的黄瓜垂挂藤蔓，鲜嫩饱满、青翠欲滴；苋菜、空心菜、红苕脆尖、小白菜等各类叶菜繁茂生长，层层叠叠、水灵鲜嫩，在晨光中尽显勃勃生机。

 

 

菜农们俯身田间，指尖翻飞，采摘、分拣、捆扎一气呵成，动作娴熟轻盈。清脆的采收声与欢快的谈笑声交织在一起，汇成一曲动人的春日丰收乐章。基地装运现场同样繁忙有序，工人们分工协作、配合默契，一筐筐新鲜蔬菜快速装车。为最大程度保证品质，基地实现采收、分拣、装车无缝衔接，全程高效流转。当日采收的新鲜蔬菜当日直发城区商超及批发市场，精准填补市场早春蔬菜供应空档，让市民第一时间品尝到带着泥土芬芳的春日鲜味。

 

 

近年来，达州市达川区抢抓蔬菜生产窗口期，以双庙、大堰等基地为核心，规模化、标准化打造蔬菜产业集群，持续擦亮“川东菜园子”金字招牌。目前，全区建成连片蔬菜大棚0.6万亩，早春蔬菜播面达7.2万亩，既源源不断丰富了市民的“菜篮子”，也实实在在鼓起了菜农的“钱袋子”。

春风拂沃野，鲜菜满车厢。达川区以一抹青绿守护一城烟火，用勤劳与智慧耕耘希望，让春日滋味从田间直达餐桌，让百姓的菜篮子更丰盈、更安心、更有温度。

（达州市达川区农业农村局 李彦）

（责编：张若涵）