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2026-10-27 11:59:02
深秋时节，襄汾县景毛乡堡头村山西奥格姆农业科技有限公司杏鲍菇生产基地产销两旺。企业深耕杏鲍菇种植十余年，从传统种植升级为全产业链发展模式，以“小菌包”撑起群众家门口的富民产业。
该企业累计投入6000万元，建成日产2.5万棒菌包流水线、千余平方米冷库，年产杏鲍菇3000吨，辐射带动周边80余名农户就业，人均年增收3万元。生产中以玉米芯、木屑等农业废弃物为原料制作培养料，出菇后的废菌包可加工为有机肥或二次用于双孢菇种植，形成“菌种繁育—鲜菇生产—有机肥料”的产业闭环，实现资源循环利用。
企业推行工厂化标准化种植，通过精准管控出菇环境保障产能稳定；采用“公司+基地+农户”模式，统一提供菌包、技术培训与销售渠道，农户可利用庭院场地出菇，杏鲍菇生长周期短、见效快，成为当地庭院经济的重要补充。
（襄汾县融媒体中心供稿）
（责编：张若涵）
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