山西代县窑子头村：葡萄串起的“甜蜜产业”甜到了村民心坎上

初秋时节，忻州市代县上馆镇窑子头村的葡萄种植基地，正迎来丰收季。这场由葡萄串起的“甜蜜产业”，不仅让枝头挂满了希望，更甜到了村民的心窝。

在葡萄园的采摘区，连片的葡萄藤架如绿色长廊般绵延，一串串饱满的葡萄垂挂其间，紫红的“夏黑”圆润饱满，翠绿的“绿宝”“阳光玫瑰”带着淡淡的玫瑰香，阳光透过叶片洒在果实上，折射出诱人的光泽，空气中弥漫着清甜的果香。来自周边城镇的群众提着篮子穿梭在藤架间，既能体验采摘的乐趣，又能感受美丽的田园风光。

据了解，代县同兴种植专业合作社充分利用窑子头村地域资源优势，沙质土壤肥沃、光照充足的自然条件，发展葡萄种植特色产业路，精心培育出优种葡萄14棚。合作社负责人剥开一颗翠绿的“阳光玫瑰”笑着说：“这品种耐储运，甜度能到20度以上，批发价每斤能卖到25元。”棚外的分拣区里，村民们正忙着给葡萄套袋、装箱，发往太原、大同的冷链车已等候在路边。

葡萄产业的红火还带动了乡村旅游。周末的采摘园里，来自忻州城区的游客张女士带着孩子体验采摘：“这里的葡萄能直接吃，孩子摘得高兴，我们也能呼吸新鲜空气，一举两得。”合作社顺势推出“葡萄宴”农家乐，用葡萄汁做的凉粉、葡萄酒浸的排骨成了抢手菜，仅暑假就接待游客2000余人次。​

眼下，合作社正忙着扩建深加工车间，计划引进葡萄汁生产线，还注册了“雁门葡语”商标，通过电商平台拓展销路。合作社负责人站在新翻整的土地上规划着：“明年再建5座棚，套种草莓搞四季采摘，让这‘甜蜜产业’变成乡村振兴的长久产业。”（代县融媒体中心 张瑞萍）

（责编：张若涵）