春和景明,茶芽初绽。随着气温持续稳步回升,位于河南省镇平县高丘镇的尖顶山高山茶园已褪去冬日沉寂,即将迎来春茶采收的黄金时刻。放眼望去,一垄垄茶树循着山势蜿蜒起伏、层层叠叠,鲜嫩的茶芽顶破枝丫、吐露新绿,青翠欲滴、生机盎然。微风轻拂,缕缕茶香随风飘散,沁人心脾。
近年来,镇平县立足得天独厚的生态资源优势,深耕特色茶产业,坚持生态种植、匠心制茶,不断打磨茶叶品质、厚植茶文化内涵,以茶为媒带动农户增收、赋能乡村振兴,实现生态效益、经济效益与社会效益三者同频共振、同步提升。
尖顶山高山茶园周边森林茂密、植被覆盖率极高,土壤富含多种有机质,原生态的生长环境为茶叶生长提供了绝佳条件。这里出产的“涅阳翠芽”,是地地道道的高山好茶,从种植到加工全过程严格遵循生态标准,不打农药、不施化肥,已成功获得有机认证和绿色食品认证。得益于高海拔、原生态的生长优势,这里的春茶采摘时间相对较晚,却也造就了其香气浓郁、滋味醇厚的独特品质,入口自带淡淡的兰草香,回甘悠长,备受市场青睐。
镇平县涅阳翠芽尖顶山茶叶研究所负责人许冬风介绍:“我们的茶山海拔高达1470米,处于荒野原生态环境,茶叶产量虽不算高,但品质上乘——汤色透亮,入口自带淡淡的花香,当地人喝惯了,都亲切地叫它‘涅阳翠芽’。目前,茶叶主要销往本地,同时也远销山东、东北等地区,收获了不少外地茶友的认可。”
据悉,这片高山茶园将于4月2日正式举行春茶头采活动,活动以“品高山春茶、传镇平茶韵”为核心,旨在进一步推动茶产业高质量发展、弘扬镇平茶文化,促进一二三产业深度融合,让更多人走进镇平茶山,亲身体验采茶、制茶的乐趣,感受镇平高山茶的独特魅力。
(中共镇平县委宣传部 胡少佳 鄢峰)
(责编:张若涵)

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