这杯胡萝卜汁没有土腥味

据了解，熊涛团队不断完善果蔬益生菌发酵技术，突破关键技术瓶颈，首次将益生菌发酵技术引入现代果蔬食品加工领域并实现成果转化。今年仅该益生菌发酵胡萝卜汁饮料的销售额就有望达到3亿元。

花椰菜花球形成分子机制揭示

“读懂”了花椰菜的基因密码，未来科研人员可以培育出更优质、高产、抗病抗虫的花椰菜新品种。

科学家发现新型高效广谱杀虫蛋白

草地贪夜蛾、棉铃虫、玉米螟等鳞翅目害虫，是联合国粮农组织认定的全球重大农业害虫，对农业生产构成重大威胁。

多吃蔬菜水果有助改善睡眠

健康的身体有赖于健康的饮食、充足的运动和睡眠。

金星可能正处于火山活跃状态

尽管在数十亿年前，金星的表面和大气层很可能类似于今天的地球，有液态水存在。但太阳照射和火山活动使其表面温度不断升高，将该星球上所有水蒸发，导致失控的温室效应。

国内首张全矿井厘米级扫描地图绘成

据介绍，高精度点云模型不仅可以全面呈现巷道的实际尺寸和结构，为煤矿井下设备精准定位提供数据支持，还能通过接入煤矿实时动态数据库，实现模型数据的实时动态更新和可视化展示。

科技史研究入选全国史学界首批重大成果

通过总结中国科技发展的历程和成就，《史纲》为当前快速发展中的中国科技提供了历史背景和理论支撑，为未来的发展指引了方向。

印度一火箭在点火前5秒取消发射

这是该公司三个月内第四次取消测试火箭发射，其中一次飞行在发射前约90秒被取消。

“追光”科学家 四川推介百年杰出科学家故事

作为书籍主人翁之一，中国工程院院士、四川大学化学学院教授王玉忠分享了自己走出山东威海乡村，一步步成长有机高分子材料专家的故事。

日本一男子涉嫌用生成式AI制作计算机病毒被逮捕

据报道，该名嫌疑人居住在神奈川县川崎市。2023年3月，该嫌疑人隐瞒编写病毒的犯罪目的，向多个AI发出指令制作勒索型计算机病毒。据日本《读卖新闻》报道，嫌疑人目前已经向警方供认了犯罪事实，并称“想通过勒索病毒来轻松赚钱”。

促进量子技术发展，新型制冷机可高效实现“极寒”温度

科学家使用PTR制冷已有40多年。但NIST科学家指出，这种制冷机效率低下，仅在基本温度（通常接近4开尔文）下才能获得最佳性能。实现“极寒”温度会消耗大量能量，而且需要很长时间。

最新研究表明：青藏高原湖泊呈持续扩张趋势

青藏高原被誉为“亚洲水塔”，分布有地球海拔最高、数量最多的高原湖泊群，面积超过全国湖泊总面积的50%。

全球首个血橙高质量基因组发布

团队开展自主品种选育，发掘高糖高花青素的芽变新资源“内秀”。其花青素含量更高，血色更深，糖度也更高。

ARC技术：守护“油瓶子”安全

为加快高产优质品种和先进适用技术推广应用，满足粮食和重要农产品生产需要，日前，农业农村部组织遴选出10项2024年农业重大引领性技术。

AI能有效识别绝大多数癌症扩散患者

研究负责人、得克萨斯大学西南医学中心乳腺成像研究主任巴萨克·多根博士解释说，大多数乳腺癌患者死亡的原因在于癌症扩散到其他地方。

“人工智能+”：加什么，怎么加？

2024年《政府工作报告》在部署今年工作任务中强调，深化大数据、人工智能等研发应用，开展“人工智能+”行动。

产教协同育人，推进数智化创新人才培养

当前，面对加快发展新质生产力的目标任务，对以培养高素质人才为目标的高等教育提出了更高要求。

42米高空升降，杯中水一滴没洒

近年来，为推动传统制造业转型升级，各地区各部门务实功、出实招、求实效，各行业经营主体也积累了不少好思路、好经验、好做法。近日，本报记者进工厂、下车间、探产线，看传统制造业如何在转型升级中增强新动能、迸发新活力。

可将230吨物品吊至170米高

数据显示，去年我国工程机械出口金额485.52亿美元，同比增长9.59%。今年一季度，我国工程机械出口金额120.07亿美元，同比增长2.6%。随着企业国际化步伐持续加快，全球营销服务网络更加健全，传统市场进一步稳定，新兴市场快速增长，我国工程机械国际市场竞争优势持续提升。“展望全年，随着政策效力逐步发挥、市场环境稳步好转，国内市场需求总体将好于去年。”苏子孟说。

人形机器人加速商业化落地

当前，我国人形机器人产业发展现状如何？基础核心技术取得了哪些突破？产业落地还需应对哪些挑战？记者采访了专家和行业企业。

钠离子电池储能规模化应用未来可期

近日，我国首个大容量钠离子电池储能电站——伏林钠离子电池储能电站在广西南宁投运，标志着钠离子电池大规模储能工程技术研制取得关键性突破。

500千伏严州变电站投产

溪洛渡水电站位于四川省雷波县和云南省永善县交界处的金沙江河段，总装机容量1386万千瓦，每年平均发电量571.2亿千瓦。

湛江徐闻海上风电场增容项目风机吊装工程开工

据介绍，增容项目位于徐闻县锦和镇以东海域，水深范围10—20米，场址中心离岸距离20—35千米，装机总容量30万千瓦。项目拟建设25台单机容量12兆瓦的风电机组，配套建设1座220千伏海上升压站，总投资超过30亿元。

储热技术：高性价比的能源解决方案

近日，随着最后一罐混凝土浇筑入仓，三峡集团所属三峡能源青海格尔木10万千瓦光热项目顺利封顶。在海拔2900多米的西北戈壁，吸热塔与定日镜场勾勒出光热电站的雏形。