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创新,千万别失了分寸

党报评论君    2022-05-18 09:25:06    人民日报中央厨房-思聊工作室

 

 

最近,一款洗衣液瓶子造型的奶茶走红网络,多地餐饮企业陆续推出类似产品。有人觉得“跨界”包装新奇有趣,也有人质疑,如此包装是否会对儿童产生误导,造成误食风险。目前,最早推出“洗衣液奶茶”的南京市某餐饮店已更换奶茶包装,当地市场监督管理部门也表示,已接到相关投诉,将展开调查。为吸引消费者而努力创新本无可厚非,但无论是产品包装,还是产品本身,一切创新尝试都必须恪守食品安全伦理。据媒体报道,此前有不少因外包装相似而误食的事件。可见,包装除了追求新奇好看,还必须注重安全。一味追求吸引眼球,让产品暗藏安全隐患,最终只会失去市场、失了人心。守好食品安全伦理底线,把产品品质和消费者体验放在第一位,在合理范围内进行创新,才能不断增强产品的竞争力,在市场上赢得口碑、走得长远。

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