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贵州:拎好粤港澳大湾区“菜篮子”

金晨    2022-05-30 08:43:22    人民日报中央厨房-日月谈工作室

毕节的鸡蛋、铜仁的茄子、贵定的花菜……近年来,贵州不断推进粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地建设,越来越多产自贵州的农特产品走进大湾区市场,备受当地消费者青睐。

近日举行的中共贵州省第十三次代表大会提出,将粤港澳大湾区作为贵州扩大开放合作的主攻方向,全力打造对接融入粤港澳大湾区的“桥头堡”,推动黔粤合作共建产业园区,深化与香港、澳门的务实合作。贵州将瞄准粤港澳大湾区建设机遇,拎好“菜篮子”,全力推动乡村产业振兴。

黔菜畅销大湾区

在位于贵州省毕节市七星关区的盛园蛋业养殖基地,一辆满载新鲜鸡蛋的货车整装待发。第二天一早,这些来自乌蒙山的鸡蛋就将端上粤港澳大湾区消费者的餐桌。

“这是今天发出去的最后一车货。”养殖基地负责人龙安贵介绍,基地每天要发出1000余件鸡蛋,主要销往广州、深圳等大湾区城市,直接走进大型商超,很受消费者欢迎。

作为首批设立的6个粤港澳大湾区“菜篮子”产品配送分中心之一,毕节按照不同季节的消费时令,为粤港澳大湾区市场带去不同的“山中美味”。毕节威宁江楠现代物流产业园总经理李效军介绍,每天物流园有70%的蔬菜都送到大湾区,“旺季的时候,每天能有六七百吨蔬菜”。

黔菜送湾区,不仅丰富了粤港澳消费者的“菜篮子”,也鼓起了贵州农民的“钱袋子”。在贵定县高枧坝村松花菜种植基地里,10多名村民手拿工具,在技术人员指导下采摘蔬菜,准备装车送往大湾区。

“我从一开始就在松花菜基地里面上班,一天有80块钱。”基地务工人员杨贤义说,村里种植的松花菜长势好、不愁卖,收入有保障。而且种植基地就在村旁,还能随时回去照顾家里,非常方便。

高枧坝村松花菜基地是直供粤港澳大湾区蔬菜基地种植点之一。基地负责人韦宇介绍,目前基地种植的松花菜340余亩,每亩产量5000斤左右。下一步将种植产量更高的莲花白,持续增加土地利用率,带动更多老百姓就近务工增收。

品质赢得好口碑

贵州农产品在粤港澳大湾区走俏,收获良好口碑和消费者认可,关键就在于有良好的品质保障,绿色、天然、无污染。东莞嘉荣供应链管理有限公司负责人介绍,公司利用小程序、网络直播等形式销售来自贵州铜仁的农特产品,大山里的天然绿色农特产品在东莞很受年轻人青睐,日销售额最多时超过200万元。

除了依靠自然生态的优势,在龙安贵看来,标准化的生产模式也是农产品品质的重要保障。“这里不仅湿度、光照适合蛋鸡生长,基地还在分捡、质检、包装等环节反复筛选,剔除脏损等不合格鸡蛋,同时采用暗码‘身份证’溯源,确保品质。”

此外,为提升农产品竞争力,毕节等地积极开展“两品一标”认证,组织农产品生产加工企业申报绿色食品认证。目前,毕节优质农产品已获绿色食品认证29个,有机产品认证188个,地理标志产品认证12个。

香港宏基国际投资集团公司董事长、贵州省工商业联合会副会长温竑平表示,贵州高原蔬菜无公害、农残少,属于绿色健康蔬菜,受到香港市民的欢迎。“如何让贵州绿色蔬菜稳定走向香港市场,既能增加贵州农民的收入,也能保证香港市场稳定,是我们追求的目标。”温竑平说。

 

贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市木贾街道枫塘村的农民正在蔬菜种植基地忙碌,以保证及时向粤港澳大湾区输送新鲜蔬菜。刘朝富摄(人民视觉)

 

深化合作促发展

依托粤港澳大湾区“菜篮子”建设契机,贵州各地近年来纷纷抢抓机遇,加强对接,不断拓展全方位、多形式、多层次商贸合作往来,为加快发展农村电商、巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接、更好推动“黔货出山”发挥了积极作用。据贵州省商务厅介绍,到2025年,贵州将建成粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地100个、农产品标品化加工中心100家,培育100个农产品网络品牌。

“贵州实现贫困人口全部脱贫后,如何实现有效衔接乡村振兴一直是我们考虑的问题,其中‘黔货出山’成为我们关注的重点。”温竑平表示,已将贵州佛手瓜、猕猴桃等农副产品样品进行检测,均符合供港标准。下一步,将重点对接其中部分产品的种植养殖基地,以实现每日供港需求。

贵州得天独厚的区位优势,不仅让优质农特产品香飘粤港澳,还把越来越多的发展机遇从大湾区“引进来”。据统计,今年一季度,贵州在全省产业大招商“云签约”中,驻粤招商项目达59个,签约金额219.9亿元,占总签约金额的21.3%。华为、腾讯等大数据中心落户贵州也印证了两地产业优势互补的广阔空间。

目前,粤港澳大湾区已成为贵州第一大旅游客源地,黔粤两地文旅产业的交流合作也愈发密切。澳门中和企业有限公司董事长、澳门贵州商会常务副会长陈顺回表示,依托民族多元化、古村落和红色文化等优势,贵州可以打造乡村休闲旅游目的地。澳门与贵州可发挥各自优势,从旅游、文化、大数据和中医药等方面拓展新的合作。

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