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爱心投喂!餐饮店急送抗疫餐,志愿者吃上鸡扒包、布朗尼

沈文敏    2022-03-25 19:55:51    人民日报中央厨房-大江东工作室

【“特殊精神 特殊担当”——上海抗疫系列故事之十二】

 

 

切配、烘烤、打包……上午9点,上海虹口区一家餐饮店开始忙碌地赶制中午的爱心餐。

“你好,我们餐饮店想为虹口的疫情防控工作人员提供餐食。” 前些天,位于虹口区的澳门葡梦记·猪扒包餐饮店创始人Chima看到上海虹口发布的一篇关于虹口抗疫一线状况的推文,赶紧留了个言。她身边就有一位朋友是医护人员,看着朋友早出晚归、披星戴月,作为餐饮业从业者,她希望可以为抗疫尽一些绵薄之力。

“非常欢迎”——她很快得到回应。3月16日,他们就忙开了。爱心餐里品种丰盛,不仅有招牌黑金鸡扒包、椒盐玉米粒、布朗尼蛋糕,还有一杯经典的传统冻柠茶,荤素搭配,蛋白质、碳水皆备。

餐饮店店长尤陈城说,他们准备爱心餐也费了不少脑筋。考虑到一线防疫工作人员连日奔波、耗费精力,要保证美味,兼具营养,让他们既吃得饱也吃得好。经过一上午精心准备,70份承载着谢意和感动的爱心餐装箱完成,送往两个社区。

在当日“爱心投喂”的第一个社区,防疫工作人员和志愿者们组成的服务队,正在忙里忙外地为社区居民服务。20度的天气却已汗流浃背。

“爱心餐来啦,请先吃饭吧!”餐饮店员工将餐食送到他们手上,大家这才意识到肚子饿了,大口地吃了起来。社区志愿者林庆龙说,“太感谢你们了,这份爱心让我们非常感动。”

在另一个小区,也能看到同样忙碌的景象。该小区是一个拥有1700户的大型居民区。时间已将近下午一点,志愿者们不是在接收快递,就是在充当“跑腿侠”,在将快递送到居民楼楼下的路上,全然忘记了吃午饭这件事。

“要记得吃饭,同时也要做好防护哦!”餐饮店店员将爱心餐送到志愿者手上,同时送上关心。“真的很感谢!正好解决了我们没时间出去吃饭的难题。”社区志愿者卫志红表示,热腾腾的餐食不仅送到他们手上,更送到了他们的心上。

同样颇为感动的,还有安丘居民区党总支书记雷国兴。这些日子,她很忙很累,但是今天最开心的事就是收到了爱心餐。疫情当下,“其实所有的人都挺辛苦的,但这是责任。我们一定会守好这道岗,帮助大家早日恢复生活常态。”

除了赶制、配送当天中午的爱心餐,这家餐饮店还连续两日赴虹口多个社区,送去暖心的午餐、晚餐,共计280份,助力一线防疫人员吃饱吃好。

在本轮疫情中,虹口区依托新时代文明实践三级阵地,迅速集结爱心人士,发动社会力量,短短3天就招募到1.4万名志愿者,组织开展疫情防控志愿服务工作,齐心协力共战疫情。

(图片由徐维晨拍摄)

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