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作为生活中最常见的饮品，据史书记载，远在3000多年前，我们的祖先就已经掌握了茶树的栽培技术。其医学药用价值和养生保健功能，也早已为世人所公认。《神农本草经》中载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。明代李时珍在《本草纲目》中说：“茶苦而寒，阴中之阴，沉也，降也，最能降火。”
美国伊利诺伊大学的一项新研究显示，补充膳食纤维可减轻老年小鼠小胶质细胞炎症，抑制有害物质的产生。研究人员建议老年人多吃富含膳食纤维的食物，称这有助于他们延缓大脑功能衰退的进程。
8月以来，我国多地先后发生非洲猪瘟疫情，这是我国首次发生该病疫情。猪肉还能放心吃吗？疫点如何防控？生猪产业会不会受到影响？近日，农业农村部畜牧兽医局有关负责人回答了本报记者提问。
据法国《法兰西西部报》报道，不同年龄段人群对饮食会有不同要求，因此，随着年龄的增长，有一个良好的饮食机制与习惯显得尤为重要。年轻人身体素质相对较好，但是更应注意饮食健康。
马王堆出土的帛画长100厘米，高40厘米，分上下4层，绘有44个各种人物，男、女、老、幼均有，或着衣，或裸背，每人都在练习导引法，所以这幅图被命名为“马王堆导引图”。瑜伽源于印度，和导引一样有着悠久的历史，有哲学思想的指导，有传统医学理论的支撑。近几十年来，瑜伽和时尚紧密结合起来，受到了青年人的青睐。
大蒜炝锅确实会产生致癌物丙烯酰胺，但数量极少，该物质为2A级致癌物，不属于已知对人类有致癌能力的1级致癌物。动物试验表明，丙烯酰胺具有潜在的神经毒性、遗传毒性和致癌性，但是研究尚未确认丙烯酰胺的摄入量、相关生化标志物水平与人类癌症风险之间的关联。因此，不能说只要用大蒜炝锅，就一定会增加致癌危险。
轻食就是提倡在一定的热量限制内，尽量选择饱腹感强的食物。随着时代的发展，轻食已成为更符合现代人生活需要的健康饮食，既简单又健康，既均衡又适量，因此，得到更多崇尚健康人群的追捧。其实，轻食并没有严格意义上的标准，主要是指低糖、低脂、低盐且富含高纤维、营养素密度高的食物。
作为一款经典老药，阿司匹林可谓家喻户晓，尤其在心脑血管病领域拥有不可替代的地位，已经应用很多年了。目前，无论是心脑血管疾病的一级预防还是二级预防，国内外指南均推荐阿司匹林采用低剂量。然而，对于体重较大的肥胖人群，使用低剂量阿司匹林能否达到最佳效果？
现代生活中，工作时间晚，通勤时间长，许多人养成了晚餐越吃越晚的习惯，殊不知这样会给身体健康埋下隐患。近日，西班牙巴塞罗那大学全球卫生研究所一项研究显示，超过晚上9点吃晚餐，将增加罹患乳腺癌和前列腺癌的风险。
日常生活中，我们常会因工作烦心迁怒家人、沟通不畅大发脾气、被人误解郁闷在心……虽然知道生气于事无补，还会伤人伤己，不断告诫自己要忍耐，但再怎么压抑都不管用，爆发出来的怒火常让身边的人感到恐怖和受伤。
英国国家医疗服务体系（NHS，National Health Service）和英国心脏基金会联合制作了一款心脏年龄的测试工具。据英国《每日邮报》（Daily Mail）报道，上线以来有190万人参与了在线调查，在年满30岁的调查对象中，78%的人心脏年龄大于实际年龄，出现“早衰”症状。
啤酒又叫麦酒，属于外来酒种，啤酒的名称是根据英语的Beer翻译成中文的“啤”，所以叫“啤酒”。啤酒是历史悠久，普及范围广的含酒精饮料之一，它的销量紧随水和茶之后，在世界上排名第三。
夏季和秋季给人们带来了各种沐浴在阳光下的水果，其中对身体有多种益处的甜瓜，便占有一席之地。美国《时尚cosmo》杂志称，作为低卡水果，甜瓜可有效预防心脏病并改善皮肤状态。
不管是在“朋友圈”、“微博”，还是在各大健康网站、报纸，有几种食物的“出镜率”特别高，它们被赋予各种作用——“抗癌”、“美容”、“减肥”、“排毒”……事实上，这些食物并没有那么神奇的营养价值，接下来为你详细解读一下它们的营养真相。
